Рецепт

Сырные шарики

Рецепт: Сырные шарики

Поделюсь с вами очень простым рецептом сырных шариков. Получаются хрустящими снаружи, а изнутри пористыми и мягкими.

Ингредиенты для «Сырные шарики»:

  • Кефир — 200 мл
  • Сыр твердый — 180 г
  • Мука пшеничная / Мука — 180 г
  • Сода — 0,5 ч. л.
  • Соль — 0,5 ч. л.
  • Масло растительное (для жарки)

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1035.8 ккал
белки
62.3 г
жиры
20.5 г
углеводы
152.3 г
100 г блюда
ккал
181.7 ккал
белки
10.9 г
жиры
3.6 г
углеводы
26.7 г

Рецепт «Сырные шарики»:

В кефир добавляем соду и соль, перемешиваем, добавляем натертый сыр и муку. Всю муку сразу не добавляйте, лучше частями, потому что может понадобиться меньше, в зависимости от качества муки. Нам главное тесто не забить.
Делаем колбаску и отщипываем небольшие шарики.
Растительное масло нагреваем и осторожно выкладываем несколько шариков. Жарим до золотистого цвета.
Готовые шарики выкладываем на салфетку, чтобы убрать лишний жир, и подаем к столу.
Приятного аппетита!


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля