рецепт с фото пошаговый
Тефели ра, ибов овощ – лич блю для бого т, в ом ис и т. Тефели чтя ми, ень сми стми. ибы овощ уно т о, тны сс хеном сиями идаёт ду очт и ыенны ар. Такие ефели подат с тельм р, макар или стель блю.
Ингредиенты
(на 6 порций) Рис — 100 Шампинь — 220 г а (ш) — 2 ш. Мор — 150 г к епчы — 100 г ная т — 100 г нок — 1 бч Лаврй т — 2 т. ло аситное — 45 (3 с. ложки) ен тй ( желанию) — 1-2 . ложки -снели — 1 . ложка — по с Пер чны молотй — вкуу * подач (по ): Укр с — по с
Способ приготовления
Тефтели из риса и грибов, запечённые в томатном соусе 
Подгот необхе одуы.
Рис омы и в олсосенной тю 150-200 мл яч воды, олим.
Доводим ис кипения седнем. Зат уш огонь, ы касрлю ыкой вар р на ш огне готт, прно 15 т. должна тю атс. Готй ис т под ыкой 30 мину — за т вр он тнет санет плотм.
Лу и ковь ищ. Лу нар небольими биками, мор натаем крпной ёр.
Гр прир влажны куонны полотем нар малень куоч.
Обжар лу с ковь на азогрой ртельм лом ковор около 7 т, мягкоси.
К ку морю гр.
Обжар овощ вмесе гр до у гр 7-8 мину. Зат с соду огня осу овощ с ибами.
Вклюаем х для азогр до 180 адуов.
ру осыие и гр и опуенны чез ес чнок, олим перим.
Вбиваем ру а.
Тщель периваем ар до односи.
Влажны рками ору из ара ефели (азмер прель с ш куиное о). т вываем фму запекания.
Для оуа оединяем 250 воды, оматю т, хен, мели-у и оль.
Тщель периваем оу.
Ст сс огонь доводим кипения.
Заливаем яч сс тт т, чобы бы погржены сс имер на 2/3. к ефелям овы лис и пр в азогру до 180 адуов х на 40-50 т.
Тефели ра, ибов овощ, запече тном оуе, овы.
Подавайт тт к т горими, и поспав ч зелень уопа.
ият аппета!