Рецепт

Теплый куриный салат с жареным камамбером

Рецепт: Теплый куриный салат с жареным камамберомРецепт: Теплый куриный салат с жареным камамбером

Предлагаю приготовить тёплый салат, который, думаю, женщины точно оценят, да и мужчины не останутся равнодушными. Сочетание тёплого сыра, нежного куриного филе и кисло-сладкого клюквенного соуса создает неповторимый пикантный вкус.

Ингредиенты для «Теплый куриный салат с жареным камамбером»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1780.1 ккал
белки
130.5 г
жиры
114 г
углеводы
50.6 г
100 г блюда
ккал
160.4 ккал
белки
11.8 г
жиры
10.3 г
углеводы
4.6 г

Рецепт «Теплый куриный салат с жареным камамбером»:

2914678_68049-300x0.jpg

Куриное филе промыть, нарезать полосками.

2914734_96708-300x0.jpg

Дале приготовить маринад. Для этого клюкву (3 ст. л) размять.

2914680_42704-300x0.jpg

Добавить соевый соус, оливковое масло (1 ст. л.), имбирь, натертый на мелкой тёрке, цедру лимона, сахар (1 ч. л.), листья мяты. Всё тщательно перемешать.

2914689_57569-300x0.jpg

Куриное филе смешать с маринадом, оставить на 30 мин.

2914690_52275-300x0.jpg

Лук почистить, помыть, нарезать полукольцами и смешать с 1 ч. л. сахара.

2914691_66392-300x0.jpg

Обжарить лук на оливковом масле (2 ст. л.) до золотистости. Вынуть лук из сковороды, отложить.

2914693_62069-300x0.jpg

В эту же сковороду переложить куриное филе, готовить до тех по пока не выпарится жидкость.

2914694_63817-300x0.jpg

Болгарский перец помыть, очистить от семян, нарезать полосками.

2914695_29962-300x0.jpg

Добавить к куриному филе, обжаривать вместе 5-7 мин, добавив оливковое масло (1-2 ст. л.). Затем выложить куриное филе с перцем на сервировочное блюдо.

2914697_90670-300x0.jpg

В этой же сковороде обжарить камамбер на небольшом огне по 1-2 минуты с каждой стороны.

2914698_33880-300x0.jpg

Переложить камамбер к куриному филе.

2914699_17749-300x0.jpg

Приготовим соус. Маринад, в котором настаивалось куриное филе, перелить в сковороду, добавить 1-2 ст. л. клюквы, 1 ч. л. сахара, потушить 1-2 мин.

2914701_54531-300x0.jpg

Обжаренный лук распределить поверх куриного филе. Соус переложить на камамбер и немного на куриное филе.

Готовый салат подаём к столу

2914666_91651nothumb500.jpg

Салат получается очень вкусным…

2914667_17443nothumb500.jpg

и сочным

2914668_21451nothumb500.jpg

Угощайтесь

2914669_65235nothumb500.jpg

Приятного аппетита!!!

2914670_75953nothumb500.jpg


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля