Вкусный и простой десерт без выпечки из простых ингредиентов. Напоминает советскую шоколадную колбасу. На сайте я видела похожий рецепт, но у меня немного другой- на молоке, в меру сладкий и не жирный.
Ингредиенты для «Торт без выпечки»:
Торт
- Печенье — 500 г
- Молоко — 150 мл
- Какао-порошок — 2 ст. л.
- Масло сливочное — 70 г
- Сахар (стакан 250 мл) — 0,5 стак.
- Орехи грецкие (для украшения) — по вкусу
Глазурь
- Шоколад темный — 100 г
- Молоко — 50 мл
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 3384.8 ккал |
белки 58.4 г |
жиры 156.7 г |
углеводы 438.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 367.9 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 17 г |
углеводы 47.6 г |
Рецепт «Торт без выпечки»:
Печенье разломать на кусочки. В кастрюлю добавить молоко, сахар, какао порошок. Постоянно помешивая нагревать на маленьком огне. Когда смесь станет однородной добавить сливочное масло. Когда масло растает, убрать с плиты. Полученной шоколадной массой залить печенье и хорошо перемешать. Выложить в разъемную форму, уплотнить лопаткой и убрать в холодильник на 15 мин. Тем временем приготовим шоколадную заливку. Шоколад разломать и залить горячим молоком. Хорошо все перемешать. Торт заливаем горячим шоколадом и снова убираем в холодильник на несколько часов. Убираем форму, украшаем грецкими орехами и пьём чай час с этим тортиком. Такой торт можно хранить в морозильнике.