Торт из баклажанов, с курицей и рисом (запеченный в духовке)

видео рецепт с фото пошаговый

Закусочный торт — лучшее блюдо для лета. Готовится легко и быстро, практически из любых сезонных овощей. Сегодня мы приготовим очень вкусный торт-запеканку из баклажанов, куриного фарша, риса, сыра и помидоров. Это блюдо из баклажанов восхитительно, экономно для бюджета, достойно самого лучшего признания в вашей кулинарной книге.

Ингредиенты

(на 8 порций) Фарш куриный — 500 г Рис отварной — 300 г Баклажаны — 4 шт. Помидоры — 2 шт. Чеснок — 6 зубков Сыр — 250 г Майонез — 1 ст. ложка Масло растительное — 3 ст. ложки Томат-паста — 1 ст. ложка Орегано — по вкусу Базилик — по вкусу Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Вода (кипяток) — 150 мл Зелень — для украшения