Рецепт

Торт Крошка лёгкий и быстрый

Рецепт: Торт Крошка лёгкий и быстрый

Торт получается невероятно нежный, мягкий, пропитанный и очень вкусный! Каждому рецепту прикрепляю видео, ведь с ним намного интереснее и понятнее готовить!

Ингредиенты для «Торт Крошка лёгкий и быстрый»:

На крошку

Крем

Для украшения

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4007.2 ккал
белки
39.1 г
жиры
275.5 г
углеводы
349.7 г
100 г блюда
ккал
385.3 ккал
белки
3.8 г
жиры
26.5 г
углеводы
33.6 г

Рецепт «Торт Крошка лёгкий и быстрый»:

2903595_77590-300x0.jpg

В муку натираем замороженное сливочное масло, с неё делаем крошку. Затем добавляем сахар перемешиваем хорошо.

2903596_82218-300x0.jpg

Теперь пересыпаем в сухую нагретую сковороду, каждый раз перемешивая, жарим на среднем огне до золотистой корочки. При появлении крупных крошек, необходимо измельчить лопаточкой.

2903597_90474-300x0.jpg

Делаем крем. Холодные сливки взбиваем во первых на маленьких оборотах, после кладём сахарную пудру, взбиваем хорошо. Затем взбиваем пару минут на больших оборотах. Взбиваем до плотных пиков. В конце добавляем сметану и снова взбиваем. Секрет взбивания сливок, это хорошо промытые и сухие венчики. Желательно их положить в морозильник на 5 минут, до взбивания. Готовый крем перекладываем в кондитерский мешочек.

2903598_76745-300x0.jpg

Собираем торт. Кондитерской кольцо ставим диамотром 18 см. И выкладываем крошку как показано на видео, чередуя её с кремом. Далее украшаем измельченным шоколадом и листьями мяты.

2903599_17538-300x0.jpg

Нежный и очень быстрый торт готов!


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля