рецепт с фото пошаговый
Тушёная капуста, гречневая каша, тушёная курочка — такие блюда мне часто готовила в детстве бабушка, и сейчас для меня это всегда желанные и аппетитные блюда. Предлагаю объединить и приготовить вместе капусту, гречку и курицу — получается небанальный вариант «очень ленивых» голубцов. Гречка придаёт блюду особый вкус и интересную текстуру. Уверяю, вы точно останетесь довольны — это невероятно вкусно!
Ингредиенты
(на 4 порции) Капуста белокочанная — 300 г Куриное филе — 350 г (1 шт.) Крупа гречневая — 100 г Морковь — 60 г (0,5 шт.) Лук репчатый — 60 г (1 некрупный) Томатная паста — 50 г Масло растительное — 30 мл (2 ст. ложки) Соль — по вкусу Перец чёрный молотый — по вкусу Чеснок сушёный — 0,25 ч. ложки (по вкусу) Укроп свежий (для подачи, по желанию) — 5 г (1-2 веточки)
Способ приготовления
Тушёная капуста с курицей и гречкой (на сковороде)