Очень вкусный и простой рецепт творожной запеканке в мультиварке. Запеканка получилось очень нежной и воздушной, ягоды дали приятную кислинку.
Ингредиенты для «Творожная запеканка в мультиварке»:
- Творог — 450 г
- Сметана — 125 г
- Крупа манная — 150 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сахар — 150 г
- Ванильный сахар — 5 г
Время приготовления: 150 минут
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 2222 ккал |
белки 129.5 г |
жиры 59.2 г |
углеводы 290.2 г |
Порции | |||
ккал 277.8 ккал |
белки 16.2 г |
жиры 7.4 г |
углеводы 36.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 202 ккал |
белки 11.8 г |
жиры 5.4 г |
углеводы 26.4 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 800 Ватт
Основная программа: Выпечка (50 минут)
Дополнительная программа: Режим подогрева (20 минут)
Рецепт «Творожная запеканка в мультиварке»:
1. Готовим творожную, творог, манку, сметану смешиваем в однородную густую массу.
2. Яйца и сахар взбиваем в пышную пену ( взбиваем в течении 5-7 минут), добавляем сахар-ванилин.
3. Вмешиваем в яичную смесь, творог добавляем по одной столовой ложке, делаем это аккуратно, стараемся не сбить пену.
4. Сливочным масло смазываем в мультиварке дно и бока, заливаем смесь ( я сверху выложил вишню (можно выложить любые ягоды), или сделать их).
5. Готовим запеканку 50 минут на режиме выпечки, выключаем и оставляем с закрытой крышкой ещё на 20 минут в режиме подогрева
2. Яйца и сахар взбиваем в пышную пену ( взбиваем в течении 5-7 минут), добавляем сахар-ванилин.
3. Вмешиваем в яичную смесь, творог добавляем по одной столовой ложке, делаем это аккуратно, стараемся не сбить пену.
4. Сливочным масло смазываем в мультиварке дно и бока, заливаем смесь ( я сверху выложил вишню (можно выложить любые ягоды), или сделать их).
5. Готовим запеканку 50 минут на режиме выпечки, выключаем и оставляем с закрытой крышкой ещё на 20 минут в режиме подогрева