рецепт с фото пошаговый
Очень сочная и нежная запеканка без муки готовится из молодых кабачков с творогом, брынзой и твёрдым сыром. Быстра и проста в приготовлении, одинаково хороша как в тёплом, так и в уже остывшем виде. И ещё один плюс — получается достаточно лёгкой и диетической!
Ингредиенты
(на 4 порции) Кабачок молодой — 400-500 г (1-2 шт.) Творог — 100 г Сыр твёрдый — 50 г Брынза — 50 г Яйца — 2 шт. Чеснок — 1 зубчик (по желанию) Соль — по вкусу Перец чёрный молотый — по вкусу * Для подготовки формы: Масло сливочное — 20 г Сухари панировочные — 1 ст. ложка