Ароматные, нежные, сытные и потрясающе вкусные творожные-сырные бублики с кунжутом. Это простой и легкий в приготовлении завтрак, перекус или, например, замена хлебу. Уверена, такие бублики придутся по вкусу всем членам семьи!
Ингредиенты для «Творожные бублики с сыром и кунжутом»:
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Творог — 200 г
- Сыр твердый — 200 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Сахар — 1 ч. л.
- Молоко — 100 мл
- Масло растительное — 30 мл
- Кунжут — по вкусу
Время приготовления: 50 минут
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1856.7 ккал |
белки 115.2 г |
жиры 43 г |
углеводы 256 г |
| Порции | |||
| ккал 232.1 ккал |
белки 14.4 г |
жиры 5.4 г |
углеводы 32 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 204 ккал |
белки 12.7 г |
жиры 4.7 г |
углеводы 28.1 г |
Рецепт «Творожные бублики с сыром и кунжутом»:
2. Муку смешать с разрыхлителем, просеять. Добавить растительное масло и перемешать в крошку.
3. Мучную крошку в два приема добавить в творожно-сырную массу, чередуя с молоком, перемешать и замесить тесто. Возможно понадобится больше или меньше муки, все зависит от влажности творога и качества муки. Должно получиться мягкое эластичное тесто.
4. Сформировать бублики, выложить на противень, смазать молоком и посыпать кунжутом.
5. Выпекать в предварительно разогретой до 180 ºС духовке 25-30 минут легкого подрумянивания.
Приятного аппетита!