Быстрый и простой рецепт вкусных творожных лепешек, для которых не понадобится ни мука, ни сливочное масло. Такие лепешки прекрасно подойдут для вкусного завтрака.
Ингредиенты для «Творожные лепешки»:
- Яйцо куриное — 3 шт
- Творог — 200 г
- Сахар — 1 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Ванилин — 1 ч. л.
- Соль — 1 щепот.
- Кунжут — 1 ст. л.
Время приготовления: 35 минут
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 754.7 ккал |
белки 63.4 г |
жиры 36.7 г |
углеводы 34.7 г |
| Порции | |||
| ккал 94.3 ккал |
белки 7.9 г |
жиры 4.6 г |
углеводы 4.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 175.5 ккал |
белки 14.7 г |
жиры 8.5 г |
углеводы 8.1 г |
Рецепт «Творожные лепешки»:
Яйца разбить, отделить белки от желтков.
К творогу добавить желтки, сахар, разрыхлитель, ванилин и соль. Венчиком растереть.
Белки взбить миксером до устойчивых пиков и добавить к творогу. Осторожно размешать.
Ложкой выложить тесто на противень, формируя круглые лепешки. Сверху посыпать кунжутом. Выпекать в духовке при 150°С примерно 15 минут.