
Десертов никак не может быть много, предлагаю ещё один вариант. Потратив пять минут вечером, Вы на завтрак получаете интересное и вкусное блюдо. Ягоды и орехи можно взять по своему вкусу, но сочетание фисташек и малины одно из идеальных. Угощайтесь.
Ингредиенты для «Творожный десерт с малиной и фисташками»:
Творожная масса
- Творог — 300 г
- Клубника (клубничная заготовка или варенье, джем) — 100 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Орех мускатный (1/5 ч.л.) — по вкусу
Дополнительно
- Фисташки — 20 шт
- Малина — по вкусу
- Шоколад молочный / Шоколад — по вкусу
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 594 ккал |
белки 68.2 г |
жиры 27.3 г |
углеводы 19.4 г |
| Порции | |||
| ккал 148.5 ккал |
белки 17.1 г |
жиры 6.8 г |
углеводы 4.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 121.2 ккал |
белки 13.9 г |
жиры 5.6 г |
углеводы 4 г |
Рецепт «Творожный десерт с малиной и фисташками»:
Творог смешать с клубничным джемом (вареньем).
Если клубника свежая, добавить сахар по вкусу и взбить блендером.
Поставить сотейник на огонь, нагреть до кипения, постоянно помешивая.
Проварить 3 минуты, на минимальном огне.
Фисташки очистить, порубить, добавить в творожно-ягодную массу.
В формочки для сыра разложить по 1,5 ст. л. массы, добавить по несколько ягод малины.
P.S.: когда то и у меня не было таких форм для сыра, но были пластиковые стаканчики, с дырочками…
Сверху разложить оставшееся, поместить в сито, для удаления сыворотки. Убрать в холодильник, на 6-12 часов. Хранить в холодильнике до двух суток.
Перед подачей переложить на блюдо,
десерт уплотнился, отлично держит форму
Украсить по вкусу малиной, фисташками, тёртым шоколадом.




Вкусив, сложно устоять… Блаженство!





Https://www.povarenok.ru/recipes/show/151911/ —
вот такую клубничную заготовку я использовала. Делаю уже второй год.
