Если вам наскучила обычная овсянка, то попробуйте ее запечь. Блюдо имеет пудинговую консистенцию и больше напоминает десерт, чем кашу.
Ингредиенты для «Тыквенно-шоколадный овсяный десерт»:
- Хлопья овсяные (у меня смесь с полбой) — 60 г
- Пюре овощное (тыквенное, я использовала детское жидкое из баночки) — 60 г
- Молоко соевое (может понадобиться больше или меньше, в зависимости от густоты пюре) — 120 мл
- Сироп кленовый (можно любой другой) — 1 ст. л.
- Какао-порошок — 1 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 1/4 ч. л.
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 370 ккал |
белки 14.3 г |
жиры 7.3 г |
углеводы 64.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 132.1 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 2.6 г |
углеводы 22.9 г |
Рецепт «Тыквенно-шоколадный овсяный десерт»:
Хлопья измельчить до состояния муки. Я это делаю погружным блендером. Также это можно сделать в кофемолке (так даже более мелко получится).
Добавить все остальные ингредиенты. Тщательно перемешать.
Вылить тесто в форму для запекания. Выпекать в духовке при температуре – 180 °C 20-25 минут. Также можно в микроволновке 4 минуты (750 Вт). Но получиться посуше и шапочка опадет.
Приятного аппетита!
Я ем с тахиной, но также будет вкусно с любой другой ореховой пастой.
Вот эта была сделана в микроволновке. Видно, что она не поднялась так как в духовке. Но зато намного быстрее.
