Рецепт

Пирог с виноградом

видео рецепт с фото пошаговый

Фото к рецепту: Пирог с виноградом

Вкусный рецепт кукурузного пирога с виноградом.

Ингредиенты

Виноград тёмный — 200-250 г

Мука пшеничная — 1/2 стакана + 2 ст. л.

Крупа кукурузная мелкая — 1/2 стакана

Масло сливочное топлёное — 2 ст.л.

Масло растительное — 1/4 стакана

Мацони или кефир — 6 ст. л.

Сахар — 1/2 стакана

Яйца — 2 шт

Цедра лимона — 1 ч. л.

Разрыхлитель — 1 ч. л.

Ваниль — 1,5 г

Соль — 1/2 ч. л.

Мёд — 2 ст. л.

Масло сливочное — для смазывания формы

Видео рецептПирог с виноградом

Способ приготовления

Пирог с виноградом

Как приготовить кукурузный пирог с виноградом:

Смешиваем в миске всю муку, кукурузную крупу, разрыхлитель и соль.

В другой миске смешиваем яйца, сахар, лимонную цедру, топленое сливочное масло, растительное масло.

Тщательно смешиваем содержимое обеих мисок.

Добавляем мацони или кефир и тщательно перемешиваем.

Добавляем мёд и слегка перемешиваем.

Виноград моем, разрезаем ягоды пополам и удаляем семечки.

Половину винограда обваливаем в муке.

Форму для запекания смазать сливочным маслом.
Выливсем тесто и выкладываем поверх теста виноград, смешанный с мукой. Выпекаем пирог с виноградом 15 минут в духовке, разогретой до 175 градусов.

Достаем из духовки. Распределяем поверх теста вторую половину винограда (первая половина опустилась внутрь теста).

Выпекаем виноградный пирог в духовке ещё 25 минут.


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля