Оладушки получаются лёгкими, вкусными. Приготовить их можно за 20 минут. Диетические оладьи готовят на сухой сковороде, с одной стороны под крышкой с другой стороны без крышки.
Ингредиенты для «Тыквенные оладьи с творогом на рисовой муке»:
- Тыква (Протереть на мелкой тёрке) — 150 г
- Творог (Размять с тыквой) — 100 г
- Яйцо куриное (Добавить к полученной массе, и соединить с добавлением щепотку соли и четверть чайной ложки соды гашёной уксусом) — 1 шт
- Молоко (Влить молоко и тщательно перемешать) — 50-70 мл
- Изюм (Добавить размоченый изюм) — 50 г
- Мука рисовая (Всыпьте муку до состояния однородной массы, тесто должно быть по консистенции чуть-чуть гуще чем на обычные оладьи.) — 100-130 г
- Масло растительное (Заправить тесто маслом, размешать хорошенько, и выпекать на сковороде с покрытием под крышкой) — 30 ст. л.
Время приготовления: 25 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 4122.9 ккал |
белки 37.5 г |
жиры 389.5 г |
углеводы 128.8 г |
| Порции | |||
| ккал 2061.5 ккал |
белки 18.8 г |
жиры 194.8 г |
углеводы 64.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 468.5 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 44.3 г |
углеводы 14.6 г |