Вертута на сковороде

Тесто

• 
  Мука пшеничная
  
  /
  
  Мука
  

  —
  500 г
  

• 
  Вода
  

  —
  250 мл
  

• 
  Яйцо куриное
  

  —
  1 шт
  

• 
  Масло растительное
  

  —
  2 ст. л.
  

• 
  Соль
  

  —
  по вкусу
  

Начинка

• 
  Сало
  

  (можно сало копченое)
  —
  200 г
  

Куриные байтсы KFC (диетические)
В этом рецепте я покажу, как сделать куриные байтсы не только очень вкусными, но и практически диетическими без жарки в огромном количестве масла! Ингредиенты для «Куриные байтсы KFC (диетические)»: Филе …
20 июня 2020, 14:09

• 
  Лук репчатый
  

  —
  2 шт
  

• 
  Тыква
  

  —
  300 г
  

• 
  Перец черный
  

  —
  по вкусу
  

• 
  Соль
  

  —
  по вкусу
  

• 
  Масло растительное
  

  (для жарки)
  

Замесить тесто и дать полежать полчаса. Сало обычное или сало копченое нарезать и вытопить на огне. Желательно взять сало, чтобы получились при шкварки. Добавить репчатый лук, тыкву и обжарить до готовности. Посолить и добавить перец. Снять с огня и дать остыть. Выложить начинку на раскатанное тесто и свернуть рулет. Выложить на сковороду. Жарить на слабом огне с двух сторон.
Приятного аппетита!