рецепт с фото пошаговый
Винегрет из жареных овощей получается вкусным и сочным. Как по мне, времени на его приготовление уходит меньше, чем в классическом варианте. В горячем виде получается замечательный гарнир, а в охлажденном виде — сытный салат. Попробуйте!
Ингредиенты
(на 8 порций) Свёкла — 600 г (1 шт.) Горошек зелёный консервированный — 1 банка (420 г) Картофель — 390 г (2 шт.) Огурцы солёные — 340 г (4 шт.) Морковь — 260 г (1 шт.) Лук репчатый — 200 г (1 шт.) Масло растительное — 4 ст. ложки Сок лимона — 1 ст. ложка Укроп свежий — 15 г Сахар — 2 щепотки Соль — по вкусу Перец чёрный молотый — по вкусу
Способ приготовления
Винегрет из жареных овощей, с солёными огурцами и зелёным горошком