totrecept.com

• Помидор («Сливки»)
• Соль — по вкусу
• Перец черный — по вкусу
• Сахар (чуть больше, чем соли) — по вкусу
• Базилик (или Прованские травы) — по вкусу
• Масло оливковое (или подсолнечное рафинированное)
• Чеснок — по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 203.6 ккал	белки 0.7 г	жиры 20.2 г	углеводы 5 г
Порции
ккал 101.8 ккал	белки 0.4 г	жиры 10.1 г	углеводы 2.5 г
100 г блюда
ккал 145.4 ккал	белки 0.5 г	жиры 14.4 г	углеводы 3.6 г

Сливочки разрезаем пополам и выкладываем на плоскую тарелку срезом вверх.
Ставим в микроволновку на 5 минут. Затем, сливаем выделившийся сок в емкость.
После первой пятиминутки помидоры нужно посолить, посыпать сахаром, поперчить и приправить сушеным базиликом. Отправляем в микроволновку еще на 5 минут. Затем, выпускаем пар, и отправляем еще на 3 минуты.
На дно баночки наливаем оливковое или подсолнечное масло. Затем, слоями чередуем вяленые помидоры, мелко нарезанный чеснок, масло и сок, который мы сливали.
Закручиваем баночку и храним в холодном месте.
Через пару дней эти помидорчики уже можно открывать и наслаждаться.
Приятного аппетита!