Осталась у меня маринованные небольшая селёдочка и несколько молок собственного приготовления. И по ходу дела, к ужину, случайно сообразилась вот такая закуска. От того и название такое. Ничего сверхъестественного, но мне почему-то захотелось разместить этот рецепт на сайте. Это мой дебют, так что не будьте слишком строги.)
Селёдку очистить от шкурки и костей, филе нарезать на кусочки. Молоки нарезать. Лук репчатый нарезать на четверть кольца, ошпарить кипятком, остудить холодной водой и отжать. Смешать все ингредиенты, сверху посыпать зеленью. К сожалению, у меня не оказалось консервированного горошка, а он туда прямо просился. На ржаной хлебушек, да с картошечкой… Приятного аппетита!