Одним из самых важных пунктов новогоднего меню являются закуски. На новогоднем столе их традиционно должно быть много. Закуска «Острые куриные ломтики» потребует от вас минимум усилий, а вкус приятно удивит. Время приготовления 20 минут
totrecept.com
Ингредиенты:
Куриное филе — 3 шт
Корейская морковь — 100 г
Соевый соус — 100 мл
Растительное масло — 3 ст. л.
Мёд — 1 ст. л.
Имбирь молотый — 1 ч. л.
Листья салата
Приготовление:
В миске растереть масло с медом и имбирем.
Добавить соевый соус и перемешать.
Куриное филе хорошо промыть и обсушить.
В миску с маринадом добавить филе и оставить мариноваться на пару часов.
Обжаривать промаринованное филе на сковороде гриль без масла. Готовить с двух сторон по 5-7 минут, переворачивая.
Остывшее филе нарезать ломтиками. Выложить на блюдо с листьями салата и острой морковью по-корейски. Украсить веточками петрушки.
Приятного аппетита! Счастливого Нового года!