Яркая, нарядная закуска, которая не займёт много времени, а гостей порадует вкусом и оформлением! А если убрать ёлочку, то можно такую закуску приготовить на любое застолье. С наступающим!
Ингредиенты для «Закуска «Полянка»»:
- Семга — 100 г
- Сыр творожный (Хохланд) — 80 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Хлеб — 6 ломт.
- Зелень — по вкусу
- Помидоры черри — 5 шт
- Яйцо перепелиное — 10 шт
- Листья салата / Салат — 0.5 пуч.
- Чеснок — по вкусу
- Огурец — 0.5 шт
- Сок лимонный — 1 ст. л.
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 1237.7 ккал |
белки 72.1 г |
жиры 59.8 г |
углеводы 98.8 г |
Порции | |||
ккал 206.3 ккал |
белки 12 г |
жиры 10 г |
углеводы 16.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 139.1 ккал |
белки 8.1 г |
жиры 6.7 г |
углеводы 11.1 г |
Рецепт «Закуска «Полянка»»:
Нарезанную сёмгу смешать с натертыми на терке вареными куриными яйцами и сыром. Добавить лимонный сок.
Огурец с помощью овощечистки нарезать тонкими длинными пластами, нанизать на зубочистку. Сверху можно украсить вареной или сырой морковкой в виде звезды.