Рецепт

Закусочные куриные котлеты в хлебцах

Рецепт: Закусочные куриные котлеты в хлебцах

Вкусная, сочная и оригинальная закуска из куриного фарша в ржаных хлебцах. Такими котлетами можно не только поужинать, но и взять с собой на работу, в дорогу или на пикник.

Ингредиенты для «Закусочные куриные котлеты в хлебцах»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1034.4 ккал
белки
62.2 г
жиры
74.9 г
углеводы
27.4 г
100 г блюда
ккал
220.1 ккал
белки
13.2 г
жиры
15.9 г
углеводы
5.8 г

Рецепт «Закусочные куриные котлеты в хлебцах»:

2856560_49177-300x0.jpg

Приготовить фарш из куриной грудки, мелкоизмельченной зелени, цедры лимона, выдавленного чеснока, соли и перца. Зелени не жалейте. У меня петрушка, кинза, розмарин и зеленый лук.
Всё хорошо перемешать.

2856561_11124-300x0.jpg

Намазать куриный фарш на ржаной хлебец «Щедрый». Сверху прикрыть вторым хлебцем.

2856562_87159-300x0.jpg

Толщина фарша у меня 1,5-2 сантриметра.

2856563_46536-300x0.jpg

Оставить приготовленные хлебцы с фаршем на 30-40 минут. Хлебцы станут мягче и их можно будет разрезать пополам.

2856564_27233-300x0.jpg

Каждую котлетку обмакнуть в разболтанные яйца.

2856565_42667-300x0.jpg

Отправить жариться на разогретую сковороду. Жарить на умеренном огне до готовности и румяной корочки.

2856566_71555-300x0.jpg

Закусочные куриные котлеты в хлебцах готовы. Котлеты получаются очень вкусными, сочными и ароматными

2856093_31145nothumb500.jpg

2856094_46648nothumb500.jpg

2856095_67211nothumb500.jpg


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля