Рецепт

Заливной пирог с капустой

Хотите приготовить вкусный и быстрый пирог? Рекомендуем приготовить этот заливной пирог с капустой. Быстрый рецепт вкусного заливного пирога с капустой. Время приготовления 50 минут

totrecept.com

Ингредиенты:
Сметана 250 г
Мука 200 г
Капуста белокочанная 200 г
Морковь 1 шт
Луковица 1 шт
Болгарский перец 1 шт
Яйца 3 шт
Растительное масло 20 г
Разрыхлитель 10 г
Лимонный сок 1 ст. л.
Перец черный молотый (в начинку) по вкусу
Соль по вкусу

Приготовление:

На сковороде с растительным маслом обжарить мелко нашинкованный лук, тертую морковь и нарезанный болгарский перец.

1. На сковороде с растительным маслом обжарить мелко нашинкованный лук, тертую морковь и нарезанный болгарский перец.

Капусту нашинковать и добавить в сковороду.

2. Капусту нашинковать и добавить в сковороду.

Тушить под крышкой с добавлением воды 10-12 минут на медленном огне. Посолить и поперчить начинку, немного остудить.

3. Тушить под крышкой с добавлением воды 10-12 минут на медленном огне. Посолить и поперчить начинку, немного остудить.

В миске взбить яйца с щепоткой соли и лимонным соком.

4. В миске взбить яйца с щепоткой соли и лимонным соком.

Добавить растительное масло.

5. Добавить растительное масло.

Добавить сметану.

6. Добавить сметану.

Добавить муку с разрыхлителем.

7. Добавить муку с разрыхлителем.

Дно формы застелить пергаментом и смазать растительным маслом всю форму.

8. Дно формы застелить пергаментом и смазать растительным маслом всю форму.

Выложить половину теста и разровнять.

9. Выложить половину теста и разровнять.

Выложить начинку разровнять.

10. Выложить начинку разровнять.

Выложить вторую половину теста и разровнять.

11. Выложить вторую половину теста и разровнять.

Выпекать в разогретой до 190 градусов С духовке 30-35 минут.

12. Выпекать в разогретой до 190 градусов С духовке 30-35 минут.

Заливной пирог с капустой

13. Заливной пирог с капустой готовы. Пирог немного остудить и вынуть из формы, разрезать на кусочки и подавать к столу.

Приятного аппетита!


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля