Куриный рулет дома

• Сыр твердый — 200 г
• Яйцо куриное — 3 шт
• Фарш куриный — 200 г
• Лук репчатый — 2 шт
• Майонез — 3 ст. л.
• Соль — по вкусу
• Перец черный — по вкусу
Куриные байтсы KFC (диетические)
В этом рецепте я покажу, как сделать куриные байтсы не только очень вкусными, но и практически диетическими без жарки в огромном количестве масла! Ингредиенты для «Куриные байтсы KFC (диетические)»: Филе …
20 июня 2020, 14:09

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1279.9 ккал	белки 107.7 г	жиры 82.8 г	углеводы 25.5 г
Порции
ккал 320 ккал	белки 26.9 г	жиры 20.7 г	углеводы 6.4 г
100 г блюда
ккал 168.4 ккал	белки 14.2 г	жиры 10.9 г	углеводы 3.4 г

Способ приготовления:
*Сыр натрите на крупной тёрке.
*К сыру добавьте яйца и майонез. Хорошенько перемешайте массу до однородности.
*Сырная масса должна получится не густая и не слишком жидкая
* Противень застелить фольгой и вылить туда сырную массу, разровняйте лопаткой. Отправьте разогретую духовку до 180С на 15-20 минут. Следите что бы корж не пригорел.
* Пока выпекается сырный корж, мелко порубите луковицу, обжарьте в растительном масле до золотистого цвета и смешайте с фаршем.
Посолите и поперчите по вкусу.
*Сырный корж готов, слегка остудите его и снимите с фольги.
*На сырный корж намажьте куриный фарш.
Заверните корж тугим рулетом.
Оберните рулет несколькими слоями фольги.
Запекайте в духовке 30 минут ( t 180 С, опять же у всех разные духовки смотрите по готовности фарша).
За 10 минут до готовности фольгу разверните, так на поверхности получится красивая корочка. Рулет готов!
Приятного аппетита!