totrecept.com

• 
  Лосось
  

  (филе)
  —
  250 г
  

• 
  Яйцо куриное
  

  —
  3 шт
  

• 
  Сливки
  

  (20%)
  —
  200 мл
  

• 
  Шпинат
  

  (замороженный)
  —
  90 г
  

• 
  Мука рисовая
  

  —
  120 г
  

• 
  Кунжут
  

  (для посыпки)
  —
  1 ст. л.
  

• 
  Соль
  

  —
  по вкусу
  

• 
  Перец черный
  

  —
  по вкусу
  

• 
  Имбирь
  

  (молотый)
  —
  по вкусу
  

• 
  Орех мускатный
  

  (молотый)
  —
  по вкусу
  

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1812.88 ккал	белки 91.165 г	жиры 114.68 г	углеводы 105.425 г
Порции
ккал 453.22 ккал	белки 22.79 г	жиры 28.67 г	углеводы 26.36 г
100 г блюда
ккал 214.8 ккал	белки 10.8 г	жиры 13.59 г	углеводы 12.49 г

Рыбное филе тонко нарезать, посыпать солью, перцем и имбирем, отставить.
Для теста смешать в блендере замороженный шпинат, яйца, сливки, муку, мускатный орех и соль.
В форму налить половину теста, выложить ломтики рыбы, залить второй половиной теста, посыпать кунжутом. Запечь в духовке при температуре 180С с конвекцией примерно 35 минут.