Всем любителям кабачков посвящается! Это очень простое в приготовлении блюдо понравится вам и вашим гостям. Делать его легко, а съедается на раз два. К тому же и не очень каллорийное, но зато какое полезное и вкусное. Ну что, давайте начнём!
Ингредиенты для «Запечённые кабачки с мясом»:
-
(Маленькие или цукини)
—
4 шт
-
(У меня был смешанный, можно брать на ваше усмотрение.)
—
500 г
-
—
1 шт
-
—
2 шт
-
—
3 ст. л.
-
(Натуральный)
—
1 ст. л.
-
—
2 шт
-
—
0.5 ч. л.
-
—
5 зуб.
-
(Тертый/На ваше усмотрение)
—
150 г
-
—
0.5 ч. л.
-
—
по вкусу
-
(Смазываем форму)
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 6
Рецепт «Запечённые кабачки с мясом»:
2. Режем томаты на мелкие кубики и добавляем к почти готовому фаршу, перемешиваем, готовим ещё пару минут и оставляем в сторону.
3. Чистим кабачки, нарезаем на пластины или кружочками (дело вкуса).
4. В ёмкости смешиваем сметану, йогурт, яйца, орегано, чеснок — заливка.
5. Выкладываем в смазанную маслом форму сначала слой кабачков, затем заливка и сверху фарш. Последний слой посыпаем сыром. В духовку на 180 °С примерно на 40-45 мин.
Всем приятного аппетита и жду ваших фото отчётов!