Рыба всегда желанна на столе, блюда из неё легкие и сытные, красивые. Рыбные блюда не надо подогревать, если вдруг, не съели сразу, а на праздничном застолье это очень важно. Рекомендую.
Ингредиенты для «Запечённый морской язык с сыром»:
- Морской язык (филе) — 400 г
- Сыр плавленый (Чизбургер от ТМ Hochland) — 5 ломт.
- Лук репчатый — 1 шт
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Масло сливочное — 1 ст. л.
- Сухари панировочные / Панировка — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный (молотый) — по вкусу
Время приготовления: 35 минут
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 942.1 ккал |
белки 71.4 г |
жиры 53.6 г |
углеводы 47.4 г |
| Порции | |||
| ккал 314 ккал |
белки 23.8 г |
жиры 17.9 г |
углеводы 15.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 144.9 ккал |
белки 11 г |
жиры 8.2 г |
углеводы 7.3 г |
Рецепт «Запечённый морской язык с сыром»:
Рыбное филе разморозить, нарезать на кусочки.
Лук почистить, порезать, обжарить на растительном масле.
На каждый кусок положить пластинку сыра, свернуть.
В огнеупорную форму положить половину жареного лука, на него рыбные заготовки.
Сверху остатки лука и посыпать панировочными сухарями.
Запекать при 180-190 градусах, 25-30 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
