рецепт с фото пошаговый
Весьма аппетитное блюдо получится на обед или ужин, если в нём сочетать цветную капусту, нежные сливки и сливочный плавленый сыр. А копчёный бекон придаёт такой нежной запеканке лёгкий аромат дымка. От такого соединения продуктов блюдо становится ещё богаче и интересней. Запеканка из цветной капусты и бекона – это точно стоит попробовать!
Ингредиенты
(на 5 порций) Капуста цветная – 750 г Сыр плавленый (сливочный) – 150 г Яйца (крупные) – 3 шт. Сливки (жирностью 10-15 %) – 220 мл Бекон или грудинка копчёная – 160 г Соль – по вкусу Перец чёрный молотый – по вкусу Базилик свежий (для украшения, по желанию) – пару веточек Масло сливочное (для смазывания формы) – 15 г
Способ приготовления
Запеканка из цветной капусты и бекона, в сливочно-сырной заливке