Каждый Новый год хочется приготовить что-то особенное и этот не исключение. Я прям очень рекомендую этот рецепт рулета. Сочетание вишни с чесночными кедровыми орешками просто супер!
Ингредиенты для «Мясной рулет «Новогодний маскарад»»:
- Свинина — 500 г
- Сыр творожный (С зеленью) — 1 упак.
- Орехи кедровые — 1 горст.
- Вишня (Вишня должна быть только вяленая) — 1 горст.
- Чеснок — 3 зуб.
- Масло сливочное — по вкусу
- Соевый соус — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Масло растительное — по вкусу
Время приготовления: 70 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 1747.9 ккал |
белки 98.4 г |
жиры 141.9 г |
углеводы 26.2 г |
Порции | |||
ккал 437 ккал |
белки 24.6 г |
жиры 35.5 г |
углеводы 6.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 249.7 ккал |
белки 14.1 г |
жиры 20.3 г |
углеводы 3.7 г |
Рецепт «Мясной рулет «Новогодний маскарад»»:
В сковороду кладём кусочек сливочного масла, нарезаем чеснок и добавляем туда же. Засыпаем в сковороду вишню и кедровые орешки, обжариваем на среднем огне несколько минут, пока орешки не подрумянятся.
В миску выкладываем творожный сыр и добавляем содержимое сковородки вместе с обжаренным чесноком, перемешиваем.