totrecept.com

Приготовим необходимые продукты. Я заранее притушила яблоки с лимонным соком и 2 ст. л. сахара и отварила тыкву, слила воду и потолкла толкушкой.

Смешала 2 ст. л. сахара с манкой и добавила смесь к тыкве.

Хорошо размешала, чтобы не было комочков манки и дала постоять 20 минут. К тыкве добавила ванилин.

Разделила желток от белка. Приготовила творог и творожный сливочный сыр.

Смешала творог и сливочный сыр.

Добавила желток.

Добавила 3 ст. л. сахара, размешала.

Белок взбила в пышную пену.

Добавила к творогу и размешала.

Выложила в форму диаметром 20 см тыквенную смесь.

Присыпала ее корицей.

Вторым слоем выложила яблочную смесь.

Тоже присыпала корицей.

ТретЬим слоем у меня была творожносырная масса.

Присыпала я ее панировочными сухарями.

Разогрела духовку до 200 градусов и выпекала при этой температуре в течении 20-30 минут.

Вот такая красивенькая запеканка получилась.

Подаем запеканку к столу и наслаждаемся вкусом необыкновенной выпечки.

Запеканка получилась мягкая, влажная с ароматом корицы. В ней много яблок, тыквы и хороший плотный творожный слой с корочкой.

Вот так аппетитно она выглядит.

Так как мягкая, то при нарезке немного слои расплющились.

Очень мягкая, с большим слоем яблок, нижний слой тыквы, а верхний творожный. В следующий раз попробую и снизу сделать такой же творожный слой.