Хотя, почему только завтрак??? Отличный лёгкий ужин или сытный перекус, главное — быстро и питательно, ярко и весело в промозглый осенний денек. Угощайтесь.
Ингредиенты для «Завтрак в лепёшке»:
-
—
2 шт
-
—
6 шт
-
—
2 ст. л.
-
(варёный)
—
2 ст. л.
-
(средний)
—
1 шт
-
—
6 шт
-
—
по вкусу
-
(+ для смазывания сковороды)
—
1 ст. л.
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 2
Рецепт «Завтрак в лепёшке»:
Лук порезать четверть кольцом, обжарить на 1 ст. л. растительного масла.
От лепёшек отрезать 1/3.
Сковороду смазать растительным маслом.
Выложить лепёшки в сковороду, формуя бортики.
На одну лепёшку положить пюре, на другую рис.
P.S.:Здесь Вы можете использовать и свои любимые каши или гарнир.
Поставить сковороду на средний огонь, на рис и пюре
выложить жареный лук, на оставшееся место лепёшки
разбить по три перепелиных яйца и по три черри. Сковороду накрыть крышкой.
Готовить 4-5 минут.
Подать горячим.
Яркое, сытное утро обеспечит Вам хорошее настроение на весь день…
Удобно взять и на перекус в дорогу…
