Прогуливаясь по просторам своей записной книжки рецептов, решила приготовить жареные свиные рёбрышки с картофельными кнедликами — блюдо немецкой кухни, а заодно поделиться с аудиторией простым и необычным рецептом.
Для мясной части:
Ребрышки свиные — 125 г
Масло сливочное — 40 г (для жарки)
Чеснок — 1 зубок
Виноград темный — 1 гроздь (примерно 100 г)
*
Для кнедликов:
Картофель — 300 г
Вода — 500 г
Яйцо куриное — 1 шт.
Масло оливковое (можно заменить сливочным) — 1 ст. л.
Мука — 1 ст. л.
Соль
Перец черный молотый
*
Для соуса:
Перец болгарский — 1 шт.
Перец горький стручковый — 1 шт.
или перец молотый — по вкусу
Томатная паста — 100 г
Соль
Перец черный молотый
Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…
Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…
Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…
Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…
Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…
Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…
