Вы разделяете страсть к вкусным и простым рецептам? Тогда жарим картошку вместе с селедкой! Самое время для этого сытного и питательного блюда. Неважно где Вы его приготовите на костре или плите. Результат превзойдет ожидание!
Ингредиенты для «Жареный картофель с селедкой на сковороде»:
- Сельдь (4 филе (свежемороженая)) — 2 шт
- Картофель — 700 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Молоко — 100 мл
- Сухари панировочные / Панировка — 30 г
- Масло растительное — 50 мл
- Тимьян — по вкусу
- Соль — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 3519.8 ккал |
белки 233.9 г |
жиры 207.8 г |
углеводы 182.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 165.2 ккал |
белки 11 г |
жиры 9.8 г |
углеводы 8.6 г |
Рецепт «Жареный картофель с селедкой на сковороде»:
Картофель нарезать кружочками и обжарить в растительном масле. Сверху выложить кусочки филе свежей сельди. Посыпать нарезанным луком и полить растительным маслом. Накрыть крышкой и поставить на слабый огонь. Приготовить смесь из яиц, молока и соли. Снять сковороду с огня, посолить и залить смесью из яиц и молока. Посыпать панировочными сухарями и тимьяном. Запечь до готовности.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!