Очень простая, вкусная и без хлопот заготовка на зиму. Количество овощей можно по вкусу… больше баклажан, меньше помидор… как душе угодно))Разморозили, добавили зелень, чеснок, перчик — кто что любит… лимонный сок, гранатовый сок… грецкий орех… Можно подавать в качестве холодной закуски или тёплого салата.
Ингредиенты для «Ассорти: баклажаны, помидоры и перец впрок»:
-
—
8 шт
-
—
15 шт
-
—
6 шт
Время приготовления: 60 минут