Рецепт

Бефстроганов не классический рецепт

Рецепт: Бефстроганов не классический рецепт

Друзья, классический бефстроганов из говядины любят практически все, я решила чуть изменить рецепт, получилось очень вкусно!

Ингредиенты для «Бефстроганов не классический рецепт»:

  • Говядина (мякоть) — 1 кг
  • Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
  • Томаты протертые — 2 шт
  • Сметана (20%) — 300 г
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный — по вкусу
  • Чабрец — по вкусу
  • Зелень — по вкусу

Время приготовления: 50 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2795.8 ккал
белки
205.7 г
жиры
185.1 г
углеводы
77 г
100 г блюда
ккал
201.1 ккал
белки
14.8 г
жиры
13.3 г
углеводы
5.5 г

Рецепт «Бефстроганов не классический рецепт»:

1. Нарезаем говядину на мелкие кусочки (таким образом мясо быстрее приготовится);
2. К мясу добавляем муку и перемешиваем;
3. Обжариваем говядину на макс. огне 5 минут до корочки;
4. Солим;
5. Убавляем огонь и тушим 20-30 минут;
6. Добавляем томаты, сметану;
7. Тушим ещё 10 минут.


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля