Рецепт

Белый хлеб в мультиварке

Рецепт: Белый хлеб в мультиварке

Вкусный домашний хлеб, который требует к себе минимум навыков готовки, состоит из самых простых ингредиентов, а близкие будут в восторге от вашей выпечки!)

Ингредиенты для «Белый хлеб в мультиварке»:

Время приготовления: 80 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2826.6 ккал
белки
79.7 г
жиры
60.8 г
углеводы
498.5 г
Порции
ккал
282.7 ккал
белки
8 г
жиры
6.1 г
углеводы
49.9 г
100 г блюда
ккал
264.2 ккал
белки
7.4 г
жиры
5.7 г
углеводы
46.6 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 860 Ватт

Программа: Мультиповар (80 минут)

Рецепт «Белый хлеб в мультиварке»:

2718774_24591-300x0.jpg

Разогреваем молоко до тёплого состояния (дрожжи не любят горячую жидкость), добавляем в него дрожжи и чайную ложку сахара. Все хорошо перемешиваем, до растворения дрожжей, оставляем на 10 мин

2718775_32446-300x0.jpg

Теперь займёмся мукой, добавляем в миску 450 грамм муки+2 чайные ложки сахара+1,5 чайные ложки соли+3 столовые ложки растительного масла. Всё хорошо перемешиваем

2718776_73284-300x0.jpg

Наши дрожжи настоялась, теперь их можно вливать в муку. Начинаем замешивать ложкой, когда тесто станет клейким, начинаем месить руками, смазав их маслом и добавляем по необходимости муку, делаем массаж на протяжении нескольких минут и формируем из теста шар

2718777_20006-300x0.jpg

В смазанную форму мультиварки кладём шар, закрываем крышкой и ставим в тёплое место на час, наше тесто должно увеличится в несколько раз

2718795_74679-300x0.jpg

Наше тесто подошло, оно увеличилось в несколько раз, можно выпекать. Ставим режим в мультиварке под названием мультиповар, выстраиваем температуру в 160 градусов и выпекаем 60 мин с одной стороны и 25 мин с другой стороны (если нет режима мультиповар, то ставим на режим выпечка 50 мин с 1 стороны и 15 с другой, так как в режиме выпечка температура 180 градусов)

2718797_15354-300x0.jpg

Вот такой красивый и румяный хлеб у нас получился, близкие будут в восторге, с магазинным не сравнится, приятного аппетита


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля