Пышный, очень нежный пирог с насыщенным вкусом мёда и орехов порадует вашу семью холодными вечерами за чашкой чая. Рецепт простой и все ингредиенты как правило почти всегда есть в наличии. Это прекрасный вариант, когда нужно, что-то испечь вкусное, а времени совсем мало. Попробуйте и не пожалеете.
Ингредиенты для «Бесподобный медовый пирог на кефире»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Кефир — 120 г
- Мед — 120 г
- Сахар — 50-100 г
- Мука пшеничная / Мука — 160 г
- Орехи грецкие — 100 г
- Соль — 1/4 ч. л.
- Сода — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 2004.9 ккал |
белки 48.1 г |
жиры 76.1 г |
углеводы 284.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 290.6 ккал |
белки 7 г |
жиры 11 г |
углеводы 41.2 г |
Рецепт «Бесподобный медовый пирог на кефире»:
Взбиваем яйца с сахаром.
Добавляем мед, соль и соду. Еще раз взбиваем.
Добавляем кефир. Перемешиваем лопаткой.
Просеиваем муку. Перемешиваем лопаткой.
Добавляем измельченные орехи. Перемешиваем, тесто готово.
Переливаем тесто в форму, смазанную сливочным маслом.
Выпекаем при 180⁰С 40-45 минут.
По желанию смазываем джемом и посыпаем измельченными орехами.
Приятного аппетита.