Простой рецепт из доступных ингредиентов, отличная альтернатива шарлотке.
Ингредиенты для «Итальянский пирог с яблоками»:
-
—
5 шт
-
—
150 г
-
—
3 шт
-
—
175 г
-
—
150 г
-
—
1/2 ч. л.
-
—
по вкусу
-
—
4 г
-
—
1 щепот.
Время приготовления: 55 минут
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 3140.9 ккал |
белки 39.7 г |
жиры 172 г |
углеводы 353.2 г |
Порции | |||
ккал 392.6 ккал |
белки 5 г |
жиры 21.5 г |
углеводы 44.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 215.1 ккал |
белки 2.7 г |
жиры 11.8 г |
углеводы 24.2 г |
Рецепт «Итальянский пирог с яблоками»:
2. В просеянную муку добавляю щепотку соли, разрыхлитель, можно, если любите, корицу (буквально пол грамма), перемешиваю сухие ингредиенты, затем высыпаю их в яичную массу и аккуратно перемешиваю лопаткой. Далее добавляю растопленное сливочное масло и снова хорошо перемешиваю.
3. Выливаю тесто в форму частями, чередуя с яблоками. Выпекаю пирог при температуре 170 градусов около 55 минут (режим Верх-Низ). Время выпекания может отличаться в зависимости от индивидуальных особенностей вашего духового шкафа, плотности взбитой массы и количества яблок.