Рецепт

Блины с тыквой

Рецепт: Блины с тыквойРецепт: Блины с тыквой

Сейчас сезон тыквы, этого яркого, вкусного и полезного овоща. Предлагаю приготовить вкусные, нежные блинчики с добавлением свежей тыквы. Будем наслаждаться вкусной едой и бархатной осенью!

Ингредиенты для «Блины с тыквой»:

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2062.1 ккал
белки
71 г
жиры
56.1 г
углеводы
325.2 г
100 г блюда
ккал
145.2 ккал
белки
5 г
жиры
4 г
углеводы
22.9 г

Рецепт «Блины с тыквой»:

2773631_63074-300x0.jpg

В большинстве рецептов представленных на сайте тыкву в тесто для блинов добавляют в виде пюре из отварной или запеченной тыквы. Я хочу предложить вам вариант, где тыква добавляется в свежем виде. Тыкву надо очистить и натереть на мелкой терке.

2773632_10299-300x0.jpg

В кастрюлю поместить натертую тыкву, добавить яйца, соль, сахар и молоко. Все хорошо перемешать венчиком. Затем постепенно ввести просеянную с разрыхлителем для теста муку. Надо следить чтоб не было комочков. Можно просто взбить миксером. Готовому тесту дать постоять минут 15.

2773633_60621-300x0.jpg

Сковороду для выпекания блинов смазать растительным маслом, хорошо ее разогреть и тонким слоем налить тесто.

2773634_11699-300x0.jpg

Выкать блины с двух сторон до золотистого колера.

2773635_66493-300x0.jpg

Готовые горячие блинчики рекомендую смазывать сливочным маслом.

2773636_32893-300x0.jpg

Подавать к столу горячими. Хороши и с медом и с джемом и со сметанкой!

2773628_91282nothumb500.jpg

2773629_78103nothumb500.jpg


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля