Вкуснейшее блюдо на ужин!
Ингредиенты для «БРИЗОЛЬ из КАЛЬМАРА»:
- Кальмар (очистить предварительно, разрезать повдоль, чтоб можно было его обжарить пластом) — 1 кг
- Мука пшеничная / Мука (для обвалки) — 200 г
- Яйцо куриное (взбить в чашке) — 3 шт
- Вода (для обмакивания) — 200 мл
- Масло растительное (для жарки) — 100 мл
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 2670.1 ккал |
белки 220 г |
жиры 122.8 г |
углеводы 171 г |
| Порции | |||
| ккал 890 ккал |
белки 73.3 г |
жиры 40.9 г |
углеводы 57 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 161.8 ккал |
белки 13.3 г |
жиры 7.4 г |
углеводы 10.4 г |