Рецепт

Ревани турецкая сладость

Рецепт: Ревани турецкая сладость

Ревани очень сладкий, как и все восточные сладости, пирог из манной крупы. Ревани заливается сиропом, за счёт чего становится очень сочным и нежным десертом. Приготовить такой пирог в домашних условиях не составит труда!

Ингредиенты для «Ревани турецкая сладость»:

Для сиропа

Для теста


  • Яйцо куриное


    3 шт


  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    100 г


  • Крупа манная


    300 г


  • Сахар


    100 г


  • Молоко


    100 мл


  • Масло растительное


    100 мл


  • Разрыхлитель теста


    10 г


  • Ванилин

    (или ванильный сахар)


  • Стружка кокосовая

    (присыпать готовый пирог)

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 16

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4399.4 ккал
белки
67.7 г
жиры
102.2 г
углеводы
802 г
Порции
ккал
275 ккал
белки
4.2 г
жиры
6.4 г
углеводы
50.1 г
100 г блюда
ккал
247.2 ккал
белки
3.8 г
жиры
5.7 г
углеводы
45.1 г

Рецепт «Ревани турецкая сладость»:

1. В кастрюлю высыпать сахар, добавить воду, перемешать и довести до кипения, добавить сок лимона и варить 10 минут. Готовому сиропу дать остыть.
2. Яйца взбить с сахаром до густой пены.
3. Добавить к взбитой массе масло и молоко, перемешать и засыпать манную крупу, ванилин, просеянную муку, разрыхлитель. Перемешать до однородности. При желании в тесто можно добавить цедру лимона или апельсина.
4. Тесто вылить в форму смазанную маслом, диаметр моей формы 24 см.
5. Убрать в духовку на 25-30 минут выпекаться при 180 градусах. Пирог должен зарумяниться.
6. Готовый и горячий пирог залить холодным сиропом, дать настояться пару часов.
7. Перед подачей нарезать на кусочки и присыпать кокосовой стружкой.

Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля