Брускетта с сёмгой и вялеными томатами — быстрая и простая в приготовлении закуска. Помимо сёмги и вяленых томатов, добавляем творожный сыр, оливки и украшаем листьями салата. Такое сочетание ингредиентов весьма удачное, закуска получается вкусной и аппетитной.
Ингредиенты для «Брускетта с сёмгой и вялеными томатами»:
- Семга — 100 г
- Томаты вяленые — 50 г
- Сыр творожный (ТМ Hochland) — 140 г
- Оливки зеленые — 10 шт
- Багет — 1 шт
- Листья салата / Салат (мангольд, фриссе) — 1 пуч.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1490.2 ккал |
белки 66.1 г |
жиры 66.9 г |
углеводы 159.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 167.4 ккал |
белки 7.4 г |
жиры 7.5 г |
углеводы 17.9 г |
Рецепт «Брускетта с сёмгой и вялеными томатами»:
Багет разрезать на кусочки, немного подсушить их в тостере. Сёмгу порезать на маленькие кусочки, распределить на кусочках багета.
Сверху положить вяленые томаты.
С помощью ложки или кондитерского шприца украсить творожным сыром.
Сверху распределить порезанные оливки и листья салата. Всего у меня получилось 10 шт.
Готовую закуску можно подавать к столу 
Брускетты получаются очень вкусными и насыщенными 
❤️Приятного аппетита!!!❤️
