Рецепт

Фетучини с лососем в сливочном соусе

Рецепт: Фетучини с лососем в сливочном соусе

Готовим пасту с рыбным соусом из лосося. Одно из самых популярных блюд в итальянской кухне.

Ингредиенты для «Фетучини с лососем в сливочном соусе»:

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3872.4 ккал
белки
161.7 г
жиры
181.6 г
углеводы
384.5 г
Порции
ккал
968.1 ккал
белки
40.4 г
жиры
45.4 г
углеводы
96.1 г
100 г блюда
ккал
254.8 ккал
белки
10.6 г
жиры
11.9 г
углеводы
25.3 г

Рецепт «Фетучини с лососем в сливочном соусе»:

2676142_86689-300x0.jpg

Нарезать средними кубиками филе лосося, предварительно очистив от чешуи

2676146_54544-300x0.jpg

Мелко нарезать лук и зелень

2676147_67126-300x0.jpg

Растопить в сковороде сливочное масло

2676148_13582-300x0.jpg

Добавить в сковороду лук и жарить до золотистого цвета

2676158_37648-300x0.jpg

Добавить рыбу, жарить 3 минуты

2676159_78410-300x0.jpg

Добавить в сковороду воду, ждем пока вода не испарится

2676160_54824-300x0.jpg

Добавляем в сковороду сливки, солим, перчим, готовим еще примерно 5 минут до нужной (густоватой) консистенции

2676165_40926-300x0.jpg

Посыпаем соус зеленью, снимаем с плиты

2676166_85704-300x0.jpg

Готовим пасту. Не забываем добавить в кастрюлю с макаронами столовую ложку растительного масла, чтобы макароны не слиплись


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля