Рецепт

Буррито в лаваше

Рецепт: Буррито в лаваше

Расскажу, как приготовить буррито — блюдо мексиканской кухни, из простых ингредиентов у себя дома. Покажу простой рецепт вкусного буррито с фаршем, фасолью и кукурузой!

Ингредиенты для «Буррито в лаваше»:

  • Лаваш (1 упаковка) — 3 шт
  • Сыр плавленый — 150 г
  • Фарш мясной — 600 г
  • Рис — 90 г
  • Фасоль консервированная — 1/2 бан.
  • Кукуруза — 1/2 бан.
  • Томатная паста — 1 ст. л.
  • Специи — по вкусу
  • Перец болгарский — 1 шт
  • Помидор — 3 шт
  • Лук репчатый — 2 шт
  • Петрушка — 1 пуч.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4534.6 ккал
белки
165.9 г
жиры
43.5 г
углеводы
722.2 г
Порции
ккал
1511.5 ккал
белки
55.3 г
жиры
14.5 г
углеводы
240.7 г
100 г блюда
ккал
152.2 ккал
белки
5.6 г
жиры
1.5 г
углеводы
24.2 г

Рецепт «Буррито в лаваше»:

1. Отвариваем рис до готовности.
2. Соус: лук обжариваем до золотистого цвета.
К луку добавляем болгарский перец, помидоры, нарезанные кубиками. Добавляем специи.
Когда овощи практически готовы, добавляем петрушку.
3. Фарш приправляем и обжариваем до готовности, добавляем томатную пасту, перемешиваем, добавляем фасоль и кукурузу, сваренный рис. Прогреваем бобы и рис ещё 1-2 минуты и выключаем сковородку.
4. Собираем буррито. На лаваш кладём плавленный сыр, затем соус, начинку, снова соус, и плавленый сыр. Сворачиваем как шаурму.
5. Прогреваем на горячей сковородке с двух сторон.


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля