Всем привет! Надо отметить, что восточные хозяйки очень трудолюбивы, готовят искусно и с рвением, да и очень вкусно! И когда нам хочется отведать восточной выпечки, а силы на исходе от всех домашних забот, мы немного хитрим и находим выход!
Ингредиенты для «Быстрая и сочная ленивая самса»:
- Фарш мясной — 500 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Картофель — 2 шт
- Петрушка — 1 пуч.
- Соль (по вкусу) — 1 ч. л.
- Пряности (по вкусу) — 1 ч. л.
- Тесто слоеное — 800 г
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 15
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 3556.1 ккал |
белки 55.4 г |
жиры 148.5 г |
углеводы 377.7 г |
| Порции | |||
| ккал 237.1 ккал |
белки 3.7 г |
жиры 9.9 г |
углеводы 25.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 209.2 ккал |
белки 3.3 г |
жиры 8.7 г |
углеводы 22.2 г |
Рецепт «Быстрая и сочная ленивая самса»:
НАЧИНКА СЫРАЯ!
800 г готового теста уходит на это количества начинки. И тесто лучше брать просто слоеное, но у нас было в морозилке только такое. ПОЛУЧИЛОСЬ ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Врезаем кружки диаметром 12 см, раскладываем начинку и лепим треугольнички, укладываем на противень швом вниз. Смазываем молоком и посыпаем кунжутом. Выпекаем при 180 градусах 25 минут!
Выход Самсы не посчитала, так как все расхватали из духовки горячей!
800 г готового теста уходит на это количества начинки. И тесто лучше брать просто слоеное, но у нас было в морозилке только такое. ПОЛУЧИЛОСЬ ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Врезаем кружки диаметром 12 см, раскладываем начинку и лепим треугольнички, укладываем на противень швом вниз. Смазываем молоком и посыпаем кунжутом. Выпекаем при 180 градусах 25 минут!
Выход Самсы не посчитала, так как все расхватали из духовки горячей!