Рецепт

Чешский рождественский картофельный салат

Рецепт: Чешский рождественский картофельный салат

Представляю вашему вниманию нашу семейную версию традиционного картофельного салата, который всегда присутствует на накрытом столе во время чешского Рождества. Ваша Катя, 15 лет

Ингредиенты для «Чешский рождественский картофельный салат»:

Время приготовления: 80 минут

Количество порций: 12

Рецепт «Чешский рождественский картофельный салат»:



2647950_33083-300x0.jpg

Подготавливаем все нужные ингредиенты.



2647951_77344-300x0.jpg

Картофель варим в мундире.



2647952_29970-300x0.jpg

Яйца варим вкрутую.



2647955_78895-300x0.jpg

Морковь чистим и отвариваем.



2647956_78262-300x0.jpg

Корневую петрушку также чистим и отвариваем 🙂



2647963_39566-300x0.jpg

Петрушку натираем на крупной тёрке и помещаем в большую миску, в которой и будет хранится наш салат.



2647966_20824-300x0.jpg

Далее туда натираем морковь.



2647967_24736-300x0.jpg

Вареные яйца также натираем.



2647969_27107-300x0.jpg

Картофель очищаем от кожуры.



2647971_63324-300x0.jpg

Затем его также натираем в салат или продавливаем сито (см. картинка).



2647974_19326-300x0.jpg

Маринованные огурцы также натираем.



2647976_15074-300x0.jpg

Помещаем их в салат и добавляем майонез.



2647977_70908-300x0.jpg

Тщательно перемешиваем вместе с горчицей, солью и перцем. По желанию можно добавить немного рассола из под огурцов.



2647978_94315-300x0.jpg

Даем салату настояться в холодильнике (идеально всю ночь). Затем можем его подавать. Приятного аппетита и счастливого Рождества!


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля