Очень необычный десерт, но очень вкусный и полезный. Советую попробовать и он вас удивит. Вкус ни на что не похожий и тает во рту
Ингредиенты для «Чизкейк с авокадо и медом»:
- Миндаль (замочить в горячей воде на 1 час) — 100 г
- Финик (замочить в горячей воде на 1 час и убрать косточки) — 7 шт
- Стружка кокосовая — 2 ст. л.
- Соль (все ингредиенты измельчить в блендере и выложить в форму) — 1 щепот.
- Авокадо (очистить от кожуры и косточки) — 2 шт
- Мед (растопить на водяной бане) — 2 ст. л.
- Масло кокосовое (Растопить на водяной бане) — 3 ст. л.
- Лимон (Сок и цедру смешать с маслом,медом,мякотью авокадо и измельчить в блендере. Выложить на первый слой в форму. Охладить в холодильнике 2-3 часа) — 1 шт
Время приготовления: 3 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 3168.5 ккал |
белки 37.1 г |
жиры 215 г |
углеводы 286.2 г |
Порции | |||
ккал 792.1 ккал |
белки 9.3 г |
жиры 53.8 г |
углеводы 71.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 298.9 ккал |
белки 3.5 г |
жиры 20.3 г |
углеводы 27 г |