Дети очень быстро съели этот пирог, получается очень сочный и вкусный, надеюсь Вам понравится)
Ингредиенты для «Цитрусовый пирог»:
- Мука пшеничная / Мука — 190 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Сода — 1/4 ч. л.
- Сахар — 170 г
- Масло оливковое — 120 мл
- Цедра лимона — 10 г
- Цедра апельсина — 10 г
- Сок лимонный — 15 мл
- Сок апельсиновый — 15 мл
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло сливочное (смазать противень) — 10 г
- Йогурт — 80 г
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 2842.3 ккал |
белки 34.4 г |
жиры 153.3 г |
углеводы 334.4 г |
| Порции | |||
| ккал 473.7 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 25.6 г |
углеводы 55.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 369.1 ккал |
белки 4.5 г |
жиры 19.9 г |
углеводы 43.4 г |
Рецепт «Цитрусовый пирог»:
Блендером смешиваем оливковое масло с сахаром, добавляем яйца и опять блендерим, добавляем смесь апельсинового и лимонного сока, цедру апельсина и лимона, и йогурт — блендерим.
В отдельной чашке перемешиваем муку, разрыхлитель и соду, полученную смесь высыпаем постепенно в первую чашку и блендерим.
Форму для пирога смазываем сливочным маслом, обсыпаем мукой, вниз кладём бумагу для запекания.
Выпекаем 35-45 минут при 180 градусах.
В отдельной чашке перемешиваем муку, разрыхлитель и соду, полученную смесь высыпаем постепенно в первую чашку и блендерим.
Форму для пирога смазываем сливочным маслом, обсыпаем мукой, вниз кладём бумагу для запекания.
Выпекаем 35-45 минут при 180 градусах.