Всем привет, друзья!
Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусной и нежной цветной капусты запеченной целиком.
Ингредиенты для «Цветная капуста запеченная целиком»:
-
(у меня вес 800 г)
—
1 шт
-
—
3 ст. л.
-
—
1 шт
-
—
2 ст. л.
-
—
по вкусу
-
—
по вкусу
-
(1/2 ч.л. горчицы в зернах)
—
по вкусу
-
—
50 г
-
(у меня 1/4 ч.л. французских трав)
—
по вкусу
-
—
2 ч. л.
Рецепт «Цветная капуста запеченная целиком»:
Цветную капусту отвариваем в подсоленной воде 10 минут.
Тем временем готовим заливку:смешиваем
сметану
яйцо
1 ст. л. оливкового масла
соль
перец
горчицу
специи
кунжут.
Добавляем мелко натертый сыр. Перемешиваем.
Смазываем 1 ст. л. оливкового масла форму. Выкладываем капусту «головой» вниз, заливаем часть заливки.
Затем переворачиваем капусту и заливаем заливкой.
Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут.
Запеченная цветная капуста целиком в духовке готова!
А Вам я желаю приятного аппетита, хорошего настроения и всего самого наилучшего!