Цветные блины без химических красителей

• Мука пшеничная / Мука — 400 г
• Молоко — 700 мл
• Вода — 300 мл
• Яйцо куриное — 2 шт
• Соль — 10 г
• Сахар — 60 г
• Свекла — 1 шт
• Петрушка — 1 пуч.
Окрошка с жареным мясом
рецепт с фото пошаговый Рецепт и крымско- окрошки кефире жареным. В удачно жареная, помидоры,, кинза,, чеснок. получается, сытная прекрасно в погоду. Ингредиенты(на 4 порции) Кефир - 900 Говядина () - …
2 августа 2019, 23:09
• Масло растительное — 70 мл

Время приготовления: 35 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2642.4 ккал	белки 74.2 г	жиры 80.4 г	углеводы 410.2 г
Порции
ккал 528.5 ккал	белки 14.8 г	жиры 16.1 г	углеводы 82 г
100 г блюда
ккал 146.8 ккал	белки 4.1 г	жиры 4.5 г	углеводы 22.8 г

1. Взбить яйца, добавить соль, сахар. Вливаем молоко, воду
2. Полученную смесь по чуть-чуть добавлять к муке. Должно получиться густое тесто. Затем это тесто смешать с оставшейся молочной смесью и добавить масло (такой способ замешивания теста позволяет приготовить тесто без комочков)
3. Тесто разделить на 2 части. Для розовых блинов перетереть свеклу на терку, положить в 1 часть. Дать настояться минут 10
4. Для зеленых блинчиков нарезать петрушку, затем измельчить ее в блендере с 2 ст. л теста. Добавить зелень во 2 часть теста и дать настояться.
5. Процедить через сито свеклу и петрушку. Запекать, как обычные блины.